【海峡食品产业网】12月27日讯 对于给孩子吃的食物,很多家长都比较谨慎,因为卫生条件不保证,因此从不让孩子吃外面的食物。不过,有的家长不知道,即使是家里自己做的食物,有些东西宝宝也是不能吃的,例如以下七类食物,会对宝宝的大脑产生伤害。
一、含铅过高的食物
含铅过高的食物会造成对大脑的损伤。例如食品,水果罐头及肉类罐头,过量的铅进入体内后很难排出体外,因此家长应少给孩子食用。
二、过于鲜嫩的食物
食用会使一岁内的宝宝缺锌,而锌是大脑发育关键的微量元素。即使孩子长大后,也应少吃还有味精的食物,例如膨化食品、泡面等。
三、腌制的食物
腌制的食物因为含盐量过高,容易引起高血压、动脉硬化等疾病,而且会造成对脑部动脉血管的损伤,造成缺血缺氧,从而影响孩子的记忆力和智力。
四、油炸、烟熏的食物
肉类食物在经过200度的高温油炸或者长时间曝晒之后,会产生过氧化脂质,吃多了会使大脑早衰,造成对大脑的伤害。
五、含铝过多的食物
很多地方做的油条油饼,都会以明矾作为涨发剂,而明矾含铝过多,会造成孩子记忆力下降,损伤大脑,因此不要让孩子吃油条油饼。
六、过量肉类
很多家长都怕孩子缺少营养,便会每顿饭都要给孩子吃肉,经研究显示,如果长期食用肉类,人体则会偏向酸性,会使大脑迟钝,影响智力。