萤石云打造“透明厨房”幼儿园食品安全好管家
来源：中国商业电讯网 时间：2014-04-19 浏览次数：29 评论
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【海峡食品产业网】4月18日讯 近日，一起“重庆一幼儿园疑给学生吃劣质食物”的新闻事件曝光，再度引发了家长的震惊和社会的关注。将心肝宝贝放心交给幼儿园的家长，现在却经常为一桩桩“幼儿园事件
【海峡食品产业网】4月18日讯 近日，一起“重庆一幼儿园疑给学生吃劣质食物”的新闻事件曝光，再度引发了家长的震惊和社会的关注。将心肝宝贝放心交给幼儿园的家长，现在却经常为一桩桩“幼儿园事件”、“校园事件”提心吊胆。“孩子正是长身体的时候，一会听说幼儿园喂药，一会又听说给吃劣质食品，这心怎么放得下！必须随时了解幼儿园内部状况，看黑心幼儿园还敢不敢乱来！”一位家长表示。
如今校园安全性防护逐渐加强，食品安全问题却频频出现，幼儿园厨房的透明化、开放化也显得尤为重要。全球领先的安防产品及解决方案提供商海康威视(18.89, -0.14, -0.74%)旗下“萤石”系列产品及服务帮了家长的大忙。
家长呼吁“透明厨房” 不开放 不放心
“萤石”作为海康威视旗下互联网业务，只需用手机或者电脑，通过萤石云平台（原“视频7”）即可轻松查看家庭、办公室、店铺、学校等各个场所的任何角落的实时视频和历史录像，随时随地查看实时视频直播，了解实时情况。若是在幼儿园厨房安装“萤石”，一切都尽收眼底，或许就能从根源上解决食品安全问题。
幼儿园厨房装上萤石C1/C2系列互联网摄像机后，通过手机或电脑查看萤石云平台上的实时的高清视频，对原料的形状、色泽，厨师的卫生行为、烹饪操作规范等，都可以进行直观的监管，有效规避了食品原料劣质现象及操作不卫生行为，一定程度上保障了孩子的餐饮健康。同时，家长通过萤石云平台，发现厨房问题时可即时截图及录像，为保障孩子权益提供证据，避免园方销毁食品或抵赖。
现在，像麦当劳[微博]等大型连锁餐厅都已经进行了厨房实时视频直播。一些中式快餐店也紧随其后，一方面，将厨房备餐的实时视频对外直播，满足消费者对食品安全的监督需求；另一方面，作为营销手段，也一定程度上优化了餐厅的服务质量，增加了消费者的信赖感，带来更大的客流。此外，未来还可以加入远程预约等功能，大大方便消费者的就餐体验。
“有爱的地方就有牵挂，萤石让牵挂的人就在你身边。”萤石工程师表示，“萤石云 ”平台作为安全生活入口，为人们打造安全、放心的生活。有了“萤石”，摄像头现场那边有任何活动情况，均可及时发送消息到您的手机，任何的精彩瞬间，您也不会错过。
“萤石”用心贴近身心 让孩子笑靥如花
据了解，萤石除了查看视频和人体活动侦测等功能外，语音对讲、云视频存储等高级服务也逐步实现，家长在实时观看到校园厨房的状况并对其实行监督同时，更能够通过观看视频提出自己的合理化建议，孩子们健康成长，家长们才放心。
当然，“萤石”还具备视频画面分享、报警等诸多功能。让孩子们的健康从“厨房”开始，萤石不断丰富的服务平台和个性化的应用得到了众多家长们的认可。“如果能够让孩子们的笑容再度绽放，那么，我们也将竭尽所能去创新、提供更加贴心的服务。”萤石工程师表示。
据了解，萤石互联网摄像机C1及C2还具备实时对话功能，在工作之余，家长们可以随时与学校进行远程视频，随时随地实时交流。让孩子们健康、快乐成长，让人人享有安全的品质生活，这是“萤石”的初心。
热线：0592-5572489 传真：0592-5239732
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