食品质量安全的守护者

来源: 时间:2014-04-16 浏览次数:21 评论(0)
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【海峡食品产业网】4月16日讯:艺福堂是一家大学生创业企业,专做电子商务。回顾创业历程,总经理金勇总会想起一个人,那就是现为市质监局总工程师的楼立群。
  【海峡食品产业网】4月16日讯:艺福堂是一家大学生创业企业,专做电子商务。回顾创业历程,总经理金勇总会想起一个人,那就是现为市质监局总工程师的楼立群。

  2006年,艺福堂在滨江区创立。“成立之初,什么都不懂,我们便一项一项向楼处请教。涉及茶叶标准等方面的事,他还主动邀请专家来作指导。”

  当时,楼立群是市质监局食品安全监督管理处处长。在他的热心帮助和严格要求下,企业制订了严格的产品标准,实验室及车间都按照药品生产质量管理规范建设。依靠过硬的品质,艺福堂目前网上销售十分红火,每天要发货1.2万件,去年年销售额超过了两亿元。

  同样记得楼立群的,还有临安市龙岗镇的村民们。4年前的一天,龙岗村民找到楼立群求助,因为当地的山核桃属于农户自产自销,没有生产许可证,无法打进上海市场。

  在楼立群的协调推动下,龙岗山核桃被纳入了规范化生产,当地政府还与大型供应商联合成立添加剂配送中心,确立起“源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追”的食品安全监管机制。龙岗村民也因此迈上了致富快车道。

  (下转第3版)

  (上接第1版)

  两年前,楼立群创造性地推出“食品企业负责人考试制”,把娃哈哈、康师傅、知味观等知名企业老总请进了食品安全法律法规考试的考场。这一新制度在当年轰动一时,被国家质监总局列为“2012年度地方质监亮点”。

  在楼立群的带领下,在近几年,质监部门“组合拳”频出,妥善应对了苏丹红、瘦肉精、三鹿奶粉、塑化剂、西湖藕粉、余杭蜜饯等波及杭州的食品安全事件—

  受到三鹿奶粉事件影响,杭州市8家乳制品企业面临生死抉择。楼立群白天逐家走访企业,把脉查问题,晚上认真研究各项政策法规,寻找最佳方案。带着胃病,他督促企业借机提高质量,转危为机,促进了杭州市乳制品行业的持续健康发展。

  台湾塑化剂事件爆发时,楼立群母亲病重住院。一边身为处长需要居中协调,一边作为独子需要尽孝。事件应对中,他不推诿、不退缩,抛小家、顾大局,根据自身职责主动出击,控制事态发展,保护了杭州市的饮料产业。

  为破解食品质量安全中的难题,楼立群还经常深入一线开展调研。针对小作坊监管困境,他到农村与小作坊老板促膝长谈,收集第一手资料,形成了《农村食品生产小作坊监管研究》的优秀调研成果;他长期跟踪茶叶行业质量状况,对传统加工方式与现代化标准之间的矛盾、重金属和农残等污染、炒茶专用油风险等问题进行了分析讨论并提出有效对策……

  在楼立群及其团队的共同努力下,杭州食品企业经受住一次次的考验,也得到了持续健康的发展。2012年,他在参加“公述民评”活动时,得分位列第一,这也反映了与会民评代表对杭州食品质量安全工作的充分肯定。
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