【海峡食品产业网】3月11日讯：国家统计局哈尔滨调查队3月10日市场监测调查显示，与2月28日比，我市监测的26种食品价格中两种上涨、12种下降、12种持平，呈现蛋价涨、鲜菜降的走势。
【海峡食品产业网】3月11日讯：国家统计局哈尔滨调查队3月10日市场监测调查显示，与2月28日比，我市监测的26种食品价格中两种上涨、12种下降、12种持平，呈现蛋价涨、鲜菜降的走势。
两种食品价格上涨。鸡蛋7.83元/公斤，上涨9.2%；牛肉58.00元/公斤，上涨0.6%。
12种食品价格下降。猪后腿肉21.17元/公斤、猪五花肉21.17元/公斤、羊肉60.83元/公斤，分别下降3.8%、3.8%和0.8%；鲤鱼13.33元/公斤，下降1.3%;油菜6.83元/公斤、芹菜5.17元/公斤、豆角20.33元/公斤、大白菜2.87元/公斤、西红柿11.00元/公斤、黄瓜8.57元/公斤，分别下降11.0%、8.8%、3.2%、2.0%、1.5%和0.7%；国产香蕉9.40元/公斤、富士苹果9.67元/公斤，分别下降3.4%和1.6%。
12种食品价格持平。粳米6.80元/公斤、富强粉6.21元/公斤、标准粉4.40元/公斤、水豆腐3.75元/公斤、花生油28.25元/升、大豆油12.13元/升、白条鸡14.67元/公斤、鸡胸肉14.67元/公斤、白条鸭17.83元/公斤、草鱼19.17元/公斤、带鱼37.33元/公斤、土豆5.00元/公斤。
分析三因素促蛋价反弹
据业内人士分析，我市鸡蛋价格上涨原因，一是鸡蛋市场供过于求的现象随时间推移而不断被消化；二是随着大量农民工返城、学校开学，鸡蛋消费量明显增加；三是禽流感影响逐渐消退，消费信心逐渐恢复，外地来我市收购鸡蛋的客商增多，鸡蛋外运量较春节前后有所加大，带动鸡蛋价格上涨。
据物价部门分析，鸡蛋价格与猪肉价格一样，具有一定的周期性波动，目前已经跌至谷底，但近期无利好因素大幅刺激蛋价，因而预计蛋价上涨幅度有限，5月份或下半年将出现上涨行情。
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